250 gram terayağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
2 paket vanilya
1paket kabartmatozu
4 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı kıyılmış fındık
1 yemek kaşığı fındık kreması
3 su bardağı kadar un
üzeri için 80 gram sütlü/bitter çikolata
Un hariç bütün malzemeleri karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyelim. ele yapışmayan bir hamur olucak. minik minik yuvarlayarak tepsiye dizelim. 170 derede önceden ısıttığımız fırında pişirelim. ilk sıcaklık çıktıktan sonra belmari usulü erittiğimiz çikolata ile süsleyelim.
Afiyet olsun